Trockenhefe (5 x7 g), 35 g

Zwei Päckchen Trockenhefe, mit je 7 g pro Päckchen, entsprechen der Triebkraft eines Würfels Frischhefe. Man sagt, dass ein Päckchen Trockenhefe bzw. ein halber Würfel frische Hefe für 500 g Mehl ausreicht. Dies kann aber, je nach Rezept, deutlich variieren.

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Beschreibung
Nährwerttabelle

Trockenhefe mit 5 einzelnen Portionsbeutel á 7 g

Anwendung:

für Brotteig 1 Beutel (für 500 g Mehl)

für Hefeteig 2 Beutel (für 500 g Mehl)

Zutaten: Hefe bzw. Trockenbackhefe

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Artikelnummer:	W516950
Kategorie:	Mehle
Vegan:	Vegan
Vegetarisch:	Vegetarisch
Artikelgewicht:	0,04 kg
Inhalt:	0,00 kg

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1591 kJ/ 380 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 1 g
Kohlenhydrate 37,5 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 47 g
Salz 0,6 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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