Roggenkerne, 1 kg

Roggen ist ein klassisches Brotgetreide und wird bevorzugt zu Sauerteigbrot oder in Kombination mit Weizen oder Dinkel zu Mischbrot und -brötchen verbacken. Die ganzen Kerne schmecken gekocht als Beilage und geben Suppen sowie Salaten einen kräftigen Geschmack. Ebenso lassen sich aber auch kernige Pfannkuchen und pikante Brotaufstriche mit den kräftigen Körnern zaubern.

- gereinigte, ganze Roggenkerne
- zur Vermahlung geeignet

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Beschreibung
Nährwerttabelle

Unsere Roggenkerne werden in der Mühle gereinigt und anschließend in Papiersäcke verpackt.

Zutaten: Roggenkerne

Artikelnummer:	W123001_1
GTIN:	1032000000901
Kategorie:	Naturkost
Getreideart:	Roggen
Vegan:	Vegan
Vegetarisch:	Vegetarisch
Artikelgewicht:	1,00 kg
Inhalt:	1,00 kg

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1364 kJ/323 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,7 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 13,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz <0,1 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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