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Emmerkerne, 1 kg

Der Emmer ist eine Urform der modernen Getreidearten. Sein Ursprung liegt mehrere Tausend Jahre zurück. Es ist also kein Wunder, dass er auch als „Urgetreide“ bzw. „Urkorn“ bezeichnet wird. Nach einer längeren Abwesenheit auf den Äckern haben Bauern das Urkorn wiederentdeckt und verhelfen diesem zu einem Comeback.

- gereinigte, ganze Emmerkerne
- zur Vermahlung geeignet

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