Dinkeldunst für Spätzle - und Pasta, 2,5 kg

Dinkeldunst für Spätzle - und Pasta, 2,5 kg

Unser SchapfenMühle Dinkeldunst für Spätzle- und Pasta ist zur Herstellung von Spätzle und Nudeln besonders gut geeignet. Das aus Dinkel gewonnene Mehl macht den Teig fester und aufnahmefähiger für Wasser. Damit werden Ihre Spätzle und Nudeln garantiert schmackhaft, kernig und goldgelb – ganz so, wie sie sein sollten.

- für klassische Spätzle oder Nudeln
- griffiges Mehl
- sehr gute Wasseraufnahme

Einen Rezeptvorschlag für Spätzle finden Sie direkt hier . Bitte beachten Sie das unser Dinkeldunst immer etwas mehr Wasser im Teig benötigt.

5,00 €

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Beschreibung
Nährwerttabelle

Mit dem SchapfenMühle Dinkeldunst für Spätzle und Pasta gelingen Ihre Spätzle und Nudeln ganz besonders gut. Das aus Dinkel gewonnene Mehl macht den Teig viel fester und aufnahmefähiger für Wasser. Damit werden Ihre Spätzle und Nudeln garantiert schmackhaft, kernig und goldgelb – ganz so, wie sie sein sollten.

Dinkel und die SchapfenMühle
Den ersten Anbauvertrag für Dinkel unterzeichnete die SchapfenMühle im Jahre 1987. Deshalb hat das Unternehmen jahrelanges Know-How in der Verarbeitung von Dinkel und bietet höchste Qualität. Die Spezialisierung auf die Verarbeitung des Urgetreides, lange bevor diese den Massengeschmack trafen, zeigt die Vorreiterrolle, die wir seit jeher einnehmen.

Zutaten: Dinkeldunst*
* Dinkel ist eine Weizenart

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Artikelnummer:	W156234-002
Kategorie:	Dinkel
Getreideart:	Dinkel
Vegan:	Vegan
Vegetarisch:	Vegetarisch
Artikelgewicht:	2,50 kg
Inhalt:	2,50 kg

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1469 kJ/ 347 kcal
Fett 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 64,0 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 13,0 g
Salz <0,01 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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