Brotgewürz grob geschrotet, 150 g

Unser SchapfenMühle Brotgewürz grob geschrotet ist Ideal zum Würzen von Brot und Brötchen. Mit gemahlenem Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis verleiht es Ihrem Brot ein besonders feines Aroma.

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18,67 € pro 1 kg

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Beschreibung
Nährwerttabelle

Brotgewürz grob geschrotet

Für ein aromatisches, harmonisches Geschmackserlebnis empfehlen wir, 10 Gramm Brotgewürz pro Kilogramm Teig zu verwenden. Je nach Vorliebe für etwas mehr oder weniger würziges Brot, können Sie diese Dosierung gern auch anpassen.

Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis

Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milcherzeugnisse, Soja, Senf, Sellerie, Lupine, Schwefel und Sesam enthalten.

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Artikelnummer:	W815031
Kategorie:	Mehle
Vegan:	Vegan
Vegetarisch:	Vegetarisch
Artikelgewicht:	0,15 kg
Inhalt:	0,15 kg

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1448 kJ/ 347 kcal
Fett 16,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 30,4 g
davon Zucker 20,6 g
Ballaststoffe 7,1 g
Eiweiß 15,1 g
Salz 0,10 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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