Trockenhefe (5x7g), 35 g

Zwei Päckchen Trockenhefe, mit je 7g pro Päckchen, entsprechen der Triebkraft eines Würfels Frischhefe. Man sagt, dass ein Päckchen Trockenhefe bzw. ein halber Würfel frische Hefe für 500g Mehl ausreicht. Dies kann aber, je nach Rezept, deutlich variieren.

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Beschreibung
Nährwerttabelle

Trockenhefe mit 5 einzelnen Portionsbeutel á 7g

Anwendung:

für Brotteig 1 Beutel (für 500g Mehl)

für Hefeteig 2 Beutel (für 500g Mehl)

Zutaten: Hefe bzw. Trockenbackhefe

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Artikelnummer:	W516950
Kategorie:	Mehle
Vegan:	Vegan
Vegetarisch:	Vegetarisch
Artikelgewicht:	0,04 kg
Inhalt:	0,00 kg

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

Brennwert 1591 kJ/ 380 kcal
Fett 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 1 g
Kohlenhydrate 37,5 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 14 g
Eiweiß 47 g
Salz 0,6 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

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